معرفی سوغاتی های مشهور کرمانشاه
1. نان برنجی
نان برنجی یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب کرمانشاه است که با طعمی خوش و بویی دلپذیر هر کسی را به خود جذب میکند. این نان از آرد برنج، شکر، روغن حیوانی و زعفران تهیه میشود و در قالبهای مخصوص به شکلی زیبا پخته میشود. نان برنجی علاوه بر طعم لذیذ، به دلیل استفاده از روغن حیوانی دارای ارزش غذایی بالایی است و معمولاً به عنوان سوغات به دیگر شهرها ارسال میشود.
2. کاک
کاک یکی دیگر از شیرینیهای معروف کرمانشاه است که از لایههای نازک و ترد خمیر تهیه میشود. این شیرینی با مخلوطی از آرد، شکر، دارچین و گاهی مغزهای خشکبار پر میشود و پس از پخت، به صورت رولهای باریک برش داده میشود. کاک بافتی سبک و ترد دارد و همراه با چای بسیار لذتبخش است.
3. روغن حیوانی
روغن حیوانی کرمانشاه یکی از مرغوبترین روغنهای حیوانی ایران است که از شیر گوسفند یا گاو تهیه میشود. این روغن به دلیل عطر و طعم منحصر به فرد و ارزش غذایی بالا، در پخت غذاهای محلی و شیرینیهای سنتی کرمانشاه کاربرد زیادی دارد. گردشگران اغلب روغن حیوانی کرمانشاه را به عنوان سوغات به همراه خود میبرند.
4. نان خرمایی
نان خرمایی از جمله شیرینیهای سنتی کرمانشاه است که با خرما، آرد، روغن و گاهی گردو تهیه میشود. این نان شیرین و مقوی، گزینهای عالی برای صبحانه یا میانوعده است و طعمی منحصر به فرد دارد که هر کسی را مجذوب خود میکند.
5. کلانه
کلانه یکی از نانهای محلی کرمانشاه است که با نوعی سبزی محلی به نام “پیچک” و روغن حیوانی تهیه میشود. این نان به صورت تنوری پخته میشود و معمولاً همراه با دوغ یا ماست سرو میشود. کلانه به دلیل طعم خاص و عطر دلپذیر سبزی، یکی از غذاهای محبوب محلی است و به عنوان سوغات نیز مورد توجه قرار میگیرد.
6. گیوه
گیوه یکی از صنایع دستی مشهور کرمانشاه است که به عنوان کفشی سنتی و راحت شناخته میشود. این کفشها از نخ پنبهای و چرم ساخته میشوند و به دلیل سبکی و تهویه مناسب، برای فصلهای گرم سال بسیار مناسب هستند. گیوههای کرمانشاه با طرحها و رنگهای متنوع، یکی از سوغاتیهای محبوب این منطقه محسوب میشوند.
7. فرش و گلیم
کرمانشاه با داشتن هنرمندان برجسته در زمینه بافت فرش و گلیم، یکی از مراکز مهم تولید این محصولات در ایران است. فرشها و گلیمهای کرمانشاه با طرحهای زیبا و کیفیت بالا، نمایانگر هنر و فرهنگ این منطقه هستند و به عنوان سوغاتیهای باارزش و نفیس شناخته میشوند.
8. شیرینی کاک
شیرینی کاک یکی دیگر از شیرینیهای معروف کرمانشاه است که با آرد، شکر، روغن و مغزهای خشکبار تهیه میشود. این شیرینی به صورت لایهلایه و نازک تهیه شده و با دارچین یا هل مزهدار میشود. شیرینی کاک بافتی ترد و خوشمزه دارد و معمولاً به همراه چای یا قهوه سرو میشود.
9. صنایع دستی چوبی
هنرمندان کرمانشاه در ساخت صنایع دستی چوبی نیز مهارت خاصی دارند. محصولات چوبی مانند جعبههای زیبا، ظروف و تزئینات چوبی با طرحهای منحصر به فرد و هنر دست هنرمندان محلی، یکی از سوغاتیهای محبوب و باارزش این منطقه محسوب میشوند.
10. روغن کرمانشاهی
روغن کرمانشاهی یکی از محصولات معروف و محبوب این منطقه است که از شیر گوسفند یا گاو تهیه میشود. این روغن به دلیل عطر و طعم خاص و کیفیت بالا، در پخت غذاها و شیرینیهای محلی کرمانشاه کاربرد زیادی دارد و به عنوان سوغات نیز بسیار مورد توجه قرار میگیرد.
11. عسل طبیعی
عسل طبیعی یکی از سوغاتیهای ارزشمند کرمانشاه است که به دلیل کیفیت بالا و طعم منحصر به فرد خود شهرت دارد. مناطق کوهستانی و طبیعت بکر کرمانشاه محیط مناسبی برای پرورش زنبور عسل فراهم کردهاند. این عسلها اغلب از گلها و گیاهان کوهی جمعآوری میشوند و دارای خواص دارویی زیادی هستند. عسل طبیعی کرمانشاه به عنوان یک هدیه سالم و مغذی بسیار مورد توجه قرار میگیرد.
12. صنایع دستی سنگی
کرمانشاه با داشتن کوهها و معادن سنگی، یکی از مراکز تولید صنایع دستی سنگی در ایران است. محصولات سنگی مانند مجسمهها، ظروف و تزئینات سنگی با طرحهای زیبا و هنرمندانه از جمله سوغاتیهای محبوب این منطقه به شمار میآیند. این محصولات نه تنها جنبه تزئینی دارند، بلکه میتوانند به عنوان یک یادگار ماندگار از سفر به کرمانشاه به همراه برده شوند.
13. روغن گل سرخ
روغن گل سرخ کرمانشاه که از گلبرگهای گل سرخ تهیه میشود، یکی از محصولات منحصر به فرد این منطقه است. این روغن به دلیل عطر و خواص درمانی خود بسیار مورد توجه است. از روغن گل سرخ برای تولید محصولات آرایشی و بهداشتی، عطرسازی و درمانهای طبیعی استفاده میشود. این محصول یکی از سوغاتیهای خاص و ارزشمند کرمانشاه است که میتواند هدیهای مناسب برای علاقهمندان به محصولات طبیعی و ارگانیک باشد.
14. سفال و سرامیک
سفال و سرامیکهای کرمانشاه از دیگر صنایع دستی برجسته این منطقه هستند که با طرحها و نقوش سنتی و زیبا تزئین شدهاند. این محصولات شامل ظروف غذا، گلدانها، مجسمهها و تزئینات مختلف میباشند. سفال و سرامیکهای کرمانشاه به دلیل استفاده از مواد اولیه مرغوب و تکنیکهای خاص در ساخت، دارای کیفیت بالا و ماندگاری طولانی هستند و به عنوان سوغاتیهای هنری و فرهنگی مورد توجه گردشگران قرار میگیرند.
15. جاجیم
جاجیمبافی یکی از هنرهای سنتی و قدیمی کرمانشاه است که به وسیله زنان و مردان هنرمند این منطقه انجام میشود. جاجیمها از نخهای پشمی و پنبهای تهیه شده و با طرحها و نقوش هندسی زیبا بافته میشوند. این محصولات معمولاً به عنوان زیرانداز، روانداز و یا تزئینات دیواری استفاده میشوند و به دلیل طرحهای خاص و رنگهای زیبا، یکی از سوغاتیهای محبوب کرمانشاه به شمار میآیند.
در نهایت، کرمانشاه با داشتن سوغاتیهای متنوع و منحصر به فرد، نه تنها مقصدی جذاب برای گردشگران است، بلکه مکانی برای آشنایی با فرهنگ و هنر این منطقه نیز میباشد. از شیرینیهای محلی گرفته تا صنایع دستی باستانی، هر یک از این سوغاتیها میتوانند یادگاریهای ارزشمندی از سفر به کرمانشاه باشند و خاطرات خوشی را برای بازدیدکنندگان به ارمغان بیاورند. پس اگر به کرمانشاه سفر کردید، حتماً از این سوغاتیهای خاص و زیبا دیدن کنید و آنها را به عنوان یادگاری از این شهر زیبا و تاریخی به همراه ببرید.
کرمانشاه با داشتن سوغاتیهای متنوع و خاص، یکی از مقاصد محبوب گردشگران است. از شیرینیهای محلی گرفته تا صنایع دستی باستانی، هر یک از این سوغاتیها نمایانگر بخشی از فرهنگ و هنر این منطقه هستند و میتوانند یادگاریهای ارزشمندی برای گردشگران باشند. لذا، اگر به کرمانشاه سفر کردید، حتماً از این سوغاتیهای منحصر به فرد دیدن کنید و آنها را به عنوان یادگار از این شهر زیبا به همراه ببرید.